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农家院的产业定义+吴桥县观道创意文化杂技团

时间:2018-08-19 来源:未知 点击:

 

农家院是农民的一种重要的创收途径之一,是带动当地经济发展与建设社会主义新农村的一种重要形式。

农家院的定义:

1)、狭义概念:它是指游客在农家田园寻求乐趣,体验与城市生活不同的乡村意味。从经营者的角度来讲,它是指农民利用自家院落所依傍的田园风光、自然景点,以低廉的价格吸引市民前来吃、住、玩、游、娱、购的旅游形式。

2)、广义概念: 包括狭义的农家院,这种形式可以定位于旅游主题既是民俗旅游又是生态旅游。

农家院的分类:

1)按所依托的产业划分为8种类型:种植型、林业型、农家乐、牧业型, 渔业型、副业型、生态型、民俗型。

2)按照功能划分为7中类型:观赏型、品尝型、购物型、参与型,娱乐型、疗养型、度假型。

农家院的发展意义:

1)、提高农业附加值、 (2)、推动经济结构调整、

3)、提高农村文明程度;(4)、满足观光、休闲新需求。

农家乐的形象定位:

农家院的文化定位:

1)挖掘当地的风俗民情(2)大力弘扬特色文化(3)增强民俗文化的参与性(4)开发民俗文化商品。

农家院的经营思路:

1)选定服务对象;(2)确定经营目标;(3)确定服务项目和经营品种(4)确定销售方案;(5)确定“游玩”原则。

农家院的基本服务规范:

1)热情接待各方来宾,为客人提供良好的服务。

2)、与客人交谈说话用尊称,态度平和,语言要文雅,简练,明确。 

3)、服务中的六种礼貌用语:问候用语,征求意见用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。